Plody sú veľmi populárne nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre vysoký obsah vitamínov. Dozrievajú koncom novembra. Nezrelé plody sú nepožívateľné, trpké. Zrelosť sa pozná podľa zmiznutia trpkosti. Plody tejto odrody sú stredne veľké, plocho guľovité a ich farba počas zrenia prechádza z oranžovo-žltej do sýto-oranžovej. Dužina je mäkká, sladká s vanilkovou príchuťou.
Ebenovník rajčiakový – Vaniglia
Botanický názov Hurmi Kaki Vaniglia Výška 4 - 6 m Šírka 3 - 4 m Stanovište slnko Predajná veľkosť 2m – voľnokorenná rastlina