Neskorá zimná odroda. Zbiera sa v októbri, ovocie vydržia až do mája. Plody majú  stredne veľké a guľovitého tvaru. Dužina je veľmi šťavnatá, krémovo žltá, konzistencia jemná, chuť typická, výborná. Je vysoko odolná voči mrazu. Jabloň ´Jonathan´ je vhodná aj do vyšších polôh. U nás najpredávanejšia odroda.